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Nachdem fast alle Zucchinis eingelegt sind, gibt es Kartoffeltaler mit Sofrak\u00e4se-Dip.<\/p>\n\n\n\n
Dazu braucht man:<\/p>\n\n\n\n
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- Gesch\u00e4lte Kartoffeln und geputzte Zucchini grob reiben und auf K\u00fcchenkrepp ausbreiten, dass die Fl\u00fcssigkeit aufgesaugt wird.<\/em><\/li>\n\n\n\n
- Eier in einer Sch\u00fcssel mit Mehl, Salz, Pfeffer und Thymian verr\u00fchren.Zucchini und Kartoffeln dazugeben und mischen.<\/em><\/li>\n\n\n\n
- \u00d6l in einer Pfanne erhitzen, von der Mischung mit einen Essl\u00f6ffel kleine Pfannkuchen in die Pfanne geben, flachdr\u00fccken und langsam bei schwacher Hitze auf jeder Seite goldgelb braten.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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- \n
- Fertige Taler im Backofen warm halten, bis alle Taler gebraten sind.<\/em><\/li>\n\n\n\n
- \u00a0Inzwischen f\u00fcr den Dip alle Zutaten mit dem P\u00fcrierstab verr\u00fchren und mit den\u00a0 Gew\u00fcrzen abschmecken.<\/em><\/li>\n\n\n\n
- Taler und Dip getrennt servieren.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Dazu passt ein bunter Salat. Guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n
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Drau\u00dfen wirkt die Herbstsonne und wir k\u00fcmmern uns drinnen um unsere geernteten Fr\u00fcchte. Nachdem fast alle Zucchinis eingelegt sind, gibt es Kartoffeltaler mit Sofrak\u00e4se-Dip. Dazu braucht man: Dazu passt ein bunter Salat. Guten Appetit! <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1415,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[15],"tags":[47,29],"class_list":["post-1422","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-leckeres","tag-herbst","tag-rezept","post_format-post-format-image"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.h\u00fctti.de\/Kerspenhausen\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/IMG_6060.jpg?fit=498%2C332&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2YPyG-mW","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.h\u00fctti.de\/Kerspenhausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1422","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.h\u00fctti.de\/Kerspenhausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.h\u00fctti.de\/Kerspenhausen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.h\u00fctti.de\/Kerspenhausen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.h\u00fctti.de\/Kerspenhausen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1422"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.h\u00fctti.de\/Kerspenhausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1422\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7364,"href":"https:\/\/www.h\u00fctti.de\/Kerspenhausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1422\/revisions\/7364"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.h\u00fctti.de\/Kerspenhausen\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1415"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.h\u00fctti.de\/Kerspenhausen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.h\u00fctti.de\/Kerspenhausen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.h\u00fctti.de\/Kerspenhausen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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- Eier in einer Sch\u00fcssel mit Mehl, Salz, Pfeffer und Thymian verr\u00fchren.Zucchini und Kartoffeln dazugeben und mischen.<\/em><\/li>\n\n\n\n