Ausflug in den sonnigen Süden

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Der November beginnt sehr arbeitsreich mit Boden verlegen im Häuschen, helfenden  Gästen am ersten Wochenende und der Zubereitung von Nussecken, dem letzten normalen Gebäck, bevor die Weihnachtsplätzchen-Saison startet… 

Wie üblich ist es um diese Jahreszeit nur neblig bei uns. Aber: Auf unserer BucketList steht immer noch der Besuch des höchsten Gipfels in Deutschland  Dort soll jeden Tag in der kommenden Woche die Sonne scheinen. Das werden wir spontan überprüfen.

Wir haben gebau den richtigen Zeitpunkt erwischt, überall Sonne auf den Bergen und leckeres Essen. Die Hundchen waren natürlich auch mit.

Wieder in der bekannten Bucht und Amerikaner als Nachmittags-Snack

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Für den Teig:
125 g Butter
175 g Zucker
3 Eier
1 Prise Salz
500 g Mehl
3/4 Päckchen Backpulver
1/4 l Milch
2 Tropfen Rum-Aroma bzw. Vanille-Aroma
Zuckerguss:
250 g Puderzucker, gesiebt
1 EL Rum für Erwachsene bzw. einige

  Tropfen Rum-Aroma oder Vanillemark

3-4 EL heißes Wasser

Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten, mit Hilfe zweier Esslöffel Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen

bei 200°C

14 bis 18 Minuten backen lassen.

Noch warm vom Backpapier abziehen. Den Guss herstellen und die Unterseite der noch warmen Amerikaner damit beziehen. Wer will, kann noch etwas Deko drauf streuen.

Natürlich sind wir auch hier viel gewandert, haben Karten und mehr gespielt. Manche haben inzwischen gebastelt …

Während es im Norden bekanntlich die ganze Nacht über hell bleibt, konnte man bei uns zuhause tolle Nordlichter sehen. Einfach unglaublich!

Schon im März 2024 wieder unterwegs

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Gleich im Vorfrühling waren wir zum Wandern und Schlemmen in der Rhön unterwegs. Natürlich gab es auch einen Geburtstag zu feiern.

Bei tollem Wetter und einem super Ausflug auf die Wasserkuppe konnten wir uns im Rhönschafhotel so richtig verwöhnen lassen. Besonders begeistert waren wir von der Sauna, dem Apfelwein-Tasting und den lustigen Namen der verschiedenen Apfelweine und Sherrysorten.