In diesem Mai sind wir oft im Wald unterwegs. Einmal auch mit den Enkeln aus Rosbach.

Wir finden Maikraut und lassen es einen Tag lang am Bändchen trocknen. Am nächsten Tag hängen wir das Sträußchen – ohne die offenen Stengel die Flüssigkeit berühren zu lassen – in ein Glas mit Wein alternativ in Vodka und warten 24 Stunden ab, bevor der Extrakt mit Zitronenscheiben und Wein auf einen guten Liter Bowle verlängert wird. Zum Servieren kommt ins Glas noch etwas Sekt oder Prosecco vielleicht auch etwas Sprudelwasser oder Eiswürfel.

Wohl bekomm’s!

Dann testen wir noch jede Menge Mocktails für den runden Geburtstag im Juli.